RESEPI TIRAMISU

Alhamdulillah kali ni, Ummuafiq sempat buat entri resepi.... Ini resepi yang Ummuafiq guna  dan alhamdulillah semua yang merasanya suka sangat. Jom kita mula,

Bahan2.

1 biji kek span coklat
250 ml whipp cream (ummuafiq guna brand Vivo)
200 ml cheese cream ( ummuafiq guna Philadilphia)
100 gm gula castor
200-250 ml air panas
1 sudu makan/ besar nescafe sedikit serbuk koko untuk hiasan

Cara

1. Bancuh nescafe dengan air panas, ketepikan.

2. Pukul whipp cream hingga gebu, ketepikan.

3. Pukul cheese cream dan gula castor hingga kembang atau berkrim.

4. Masukkan whipp cream ke dalam mangkuk campuran cheese cream tadi. Satukan, gaul dengan senduk hingga sebati.

5. Potong kek tadi kepada 3 lapisan.

6. Letakkan lapisan pertama kek atas alas yang disukai. Sapukan menggunakan sudu air nescafe ke atas kek hingga basah sepenuhnya.

7. Ratakan 1/4 cream tadi ke atas kek. Kemudian ulang proses ini hingga lapisan kek ke tiga.

8. Ambil sedikit untuk sapukan keseluruhan kek (nipis jer ye). Sejukkan  lebih kurang setengah jam.

9. Sekarang bolehla di deco atau cover dengan cream yang masih ada. Anda boleh buat lebih adunan cream dan boleh buat lapisan cream yang lebih tebal.

10. Pastikan dihidang sejuk.....yummmmmmm


SELAMAT MENCUBA!